独立後に9時～17時（18時）でぶっ続けで仕事していません。
そういった働き方はできないと感じています。
今は最大で午前中、午後、夜2時間ずつくらいです。
忙しい時期でそれぞれ30分～1時間くらい多くなる程度です。
最大で各2時間×3＝6時間くらいなので、少ないときはもっと仕事の時間は減っています。
昔調べたのですが、間違ってたらすみません・・
8時間労働って製造業の考え方らしいです。
確かに工業簿記原価計算を勉強したときに標準原価みたなものを掛けたりしながら原価を計算した記憶があります。
8時間所定の労働をしたら、どれくらいのモノが製造でき、1個あたりいくらになるのか。
また、製造業のような工場は1回生産ラインを止めたら、再稼働させるのに相当の電力やエネルギーが必要です。
そのため私のように細切れの働き方は想定されていません。
製造業の働き方が他の業種（とくにホワイトカラー）にも適用されてしまったのが、働きにくく感じるひとるなのかもしれません。
・仕事が終わってるけど帰れない
・もっと働きたいけど所定の時間が決まっている
など。
独立後は本当に自由です。
夜型のお客様ばかりであれば、超夜型で仕事しても文句言われるどころか感謝されるかもしれませんね。
1日8時間という考え方は、いったんリセットして考えたほうが良いと思っています。
私は家事、育児、趣味の合間に仕事している感覚もあります。
